ガンマアミノ酪酸 ギャバロン茶
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ガンマアミノ酪酸が豊富!!ギャバロン茶
■商品名 ヘルシー大好き!ギャバロン茶100グラム入り
【内容量】100グラム入り
【種類】ギャバロン茶(玉緑茶)リーフタイプ
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掲載企業からのコメント 企業情報
1986年春、国立茶業試験場の津志田藤二郎博士とその研究グループが、各種の新しいタイプのお茶の開発研究に取り組まれていた中で、ガンマアミノ酪酸(GABA)が茶葉を嫌気的条件下に置くと増加することを発見し、この新しい加工法により製造されたお茶に、ギャバロン茶と、命名されました。
茶葉のガンマアミノ酪酸、含量は通常30mg/100g以下といわれていますが「茶の生葉を窒素ガス等による嫌気的条件下に置く」という特殊処理をほどこすことにより通常の5倍から10倍にガンマアミノ酪酸を増加させることに成功致しました。
【飲み方】
●茶葉に含まれているガンマアミノ酪酸は、お湯で簡単に溶出しやすい性質をもっていますので、直接ポットのお湯を注ぎ、30秒位でさっとお出し下さい。
●暑い夏には、氷を入れたり冷蔵庫で冷やして頂くと、更に美味しくお召し上がり頂けます。
※有効成分であるガンマアミノ酪酸は、最初の一煎目で70%〜80%、二煎目までで、殆ど出しつくしてしまいますので、新しい茶葉とお取り替え下さい。
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