キッチンブランド

キッチン用品の選び方

お料理をするためには鍋・フライパンから計量カップにいたるまで、大切なキッチン用品。
料理に合った調理器具を使いこなしてこそ腕前が発揮できると言うもの。

「ぎょうざをこんがり焼きたいのに、焦げ付いて羽ができない」、
「カレーを煮込みたいけれどいつもお焦げだらけになる」・・・etc

そんなときはきっと腕前や食材のせいではなく、キッチンツールを見直してみましょう。
テフロン加工がなくなったフライパンは買い替え時。
2人前のお味噌汁なら16cmのソースパンが最適。
ハンバーグを4個焼くのなら24cm以上のフライパン。
野菜炒めなら中華鍋かウォックパン。

料理に合った食材や調味料を選ぶようにキッチンツール・調理器具も賢く使い分けてみましょう。

ル・クルーゼ：フィスラー：ビタクラフト：ストウブ：ラゴスティーナ：レミパン：エミール・アンリ：ヘンケル：ウェンガー：グローバルプロ：トウジロウ：ドライザック：デュラレックス：スピーゲラウ：クイジナート：オクソー(OXO)：柳宗理（やなぎそうり）：WMF：シャトルシェフ：many many make：シェフランド
きっと貴女のお気に入りが見つかります。
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